Voeding en enegrie voor de bodem
Naast gezonde drijfmest is het van belang om meer koolstof in het systeem te krijgen. Door organische stromen te fermenteren eventueel in combinatie met drijfmest ontstaat het product Bokashi. Bokashi is gefermenteerd organisch materiaal en is rijk aan voeding en energie voor bodemleven. Hierbij ontstaan geen verliezen en biedt het grote kansen om lokale kringlopen te sluiten.
‘De bodem als symfonie’, ‘De worm als cultivator’, en ‘Van verdienmodel naar dien-model’: Mulder gebruikt de uitspraken om de rijkdom van de bodem aan te geven en de kansen voor de toekomst. “We zijn opa en oma geworden en dan zie je nog sterker dat we voor de toekomst verstandiger met de wereld moeten omgaan!”
“How you respond to the challenge in the second half will determine what you become after the game, whether you are a winner or a loser.”
Theo Mulder Kollumerzwaag